早在2006年第五次世界水大會上，世界衛生組織提出了完整的“健康水”科學概念，認為飲用水應該滿足以下遞進性要求：1.沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質;2.含有人體所需的天然礦物質和微量元素;3.生命活力沒有退化，呈弱堿性，活性強等。
　　健康水必須是有源頭的天然好水;生產過程要以水源地灌裝，確保水質，一般都獲取水質相當穩定的深層水。
　　相關專家指出，要符合健康水的概念，必須要從保護現有水源做起，加大對污染的治理，并在飲用水生產過程中嚴格管理，避免二次污染。
　　養成晨起飲水的好習慣
　　隨著飲用水標準的不斷提高，飲用健康水已經不再遙遠，而何時飲水、飲水方式、飲水量則變得非常重要，各人不同的飲水習慣將直接影響身體健康。
　　在日常生活中，人在呼吸、皮膚汗液、尿中消耗了大量水分，早晨起床后處于生理性缺水狀態。早起喝杯水既可以補充身體對水分的需要，又可以沖刷胃腸道，還能美容養顏，稀釋血液，促進血液循環，清醒大腦。
　　醫學專家認為，早上喝白開水是最佳選擇，煮沸后冷卻至20℃～25℃的白開水，具有特異的生物活性，但不要喝放置時間過久的水;早晨第一杯水，不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水與可樂等碳酸飲料中含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，長此以往會導致缺鈣。有些飲料還有利尿作用，會增加機體對水分的需求，反而造成體內缺水。
　　一個健康的成年人每天要喝7～8杯水(約2.5升)。而晨起，吃早餐之前15～30分鐘，空腹、小口喝下一杯水(約300毫升)最佳。
　　俗話說“習慣成自然”，養成良好的生活習慣是最好的健身之道，水作為生命之源，飲用習慣更重要!每天刷過牙、洗完臉后，就要習慣性喝清晨第一杯水。